Julebord

Hier hebben we echt te maken met de donkere dagen voor kerst. De wolken pakken zich regelmatig bij elkaar en zorgen ervoor dat het dan zelfs overdag schemerig is. Vandaag hebben wij de kortste dag; vanochtend was het om half 10 licht (voor zover je het licht kunt noemen) en om 4 uur is het donker. Ik ben het gevoel van tijd kwijt, vooral in het weekend wanneer er niets is wat op een vast tijdstip moet gebeuren. Wanneer je s'ochtends om 9 uur wakker wordt, denk je: nog even een uurtje slapen en dan zal het wel tijd zijn om er uit te gaan. Alleen de wekker laat je zien dat het tijd wordt om uit dromenland te ontwaken. Ook al zijn de dagen donker het is wel erg gezellig. Kachel aan, kaarsjes aan, kerstverlichting aan. Soms kan het zo eenvoudig zijn om tevreden te zijn.
Deze vredige sfeer heerst hier niet altijd. Dit was het geval op donderdag. De hond was namelijk zoek en dat terwijl ik naar mijn werk moet en helemaal geen tijd heb voor dat soort grapjes. Het is pikkedonker dus uitgebreid zoeken wordt ook niet wat. Na 40 minuten zoeken en roepen begin ik toch wel een beetje geprikkeld te raken. Uiteindelijk blijkt de hond helemaal niet zo ver weg te zijn; hij heeft zichzelf opgesloten in de schuur. De deur gaar naar binnen toe open, dus hij kan er wel in maar er niet meer uit. Op het werk aangekomen, blijkt niemand mij gemist te hebben, ook al ben ik ondertussen een half uur later dan normaal. Waar heb ik mij nu eigenlijk druk om gemaakt?
Zoals iedereen ondertussen weet is kerst het hoogtepunt voor de Noren en de traditionele Julebord mag hierbij niet ontbreken. Dit is de kerstmaaltijd waar ze in oktober al over beginnen te praten. Mijn verwachtingen zijn dan ook hooggespannen voor de Julebord die wij op het werk hebben. Vrijdag was het moment eindelijk aangebroken, ook ik kan nu meepraten over de geweldige Julebord. Het begint gezellig met een kom warme Gloxx. Dit is de Noorse versie van Gluwein en net zo lekker als de Duitse/Oostenrijkse maar je wordt er wel een beetje licht van in je hoofd. Vervolgens de maaltijd. Dit was een grote teleurstelling. Rode kool met gekookte aardappelen een soort koolraapstampot, rookworst en vlees bestaande uit varkensribbetjes en lamsribbetjes. Dat is het; Een maaltijd die mij op een gewone doordeweekse dag al niet echt blij kan maken. Laat staan met kerst. Ondanks dat in mijn beleving het eten niet zo bijzonder was, heb ik mij wel vermaakt. Er werd namelijk ruim voldoende alcohol geschonken en dan krijg je ineens een hele andere indruk van de Noren. Ze zijn dan niet meer rustig, een beetje gesloten en braaf. Nee, ineens worden het echte kroegbeesten. Het maakt niet uit wat er in hun glas zit, als het maar alcohol is. Ze drinken dan ook het liefst uit 2 glazen. 1 glas is voor de Akkevit. Dit is een Noorse aardappellikeur die meteen al je bacteriën in je slokdarm uit de weg ruimt. Het andere glas is voor de wijn, cognac en de baileys. Komt er een fles wijn voorbij dan wordt het glas gevuld met wijn, komt er volgens een fles cognac voorbij dan wordt hier het glas mee gevuld. Het is mij niet gelukt om het bij 1 soort te houden. Voor je het weet is je glas alweer gevuld. Het is mij wel gelukt om zonder brokken met mijn fietst thuis te komen en de volgende dag zonder kater op te staan!
Onze hond zit nog steeds in de lappenmand. Hij is nog steeds voor de helft kaal en hij stinkt verschrikkelijk. Af en toe moet je zelf dwingen om hem even aan te halen, want zijn aaibaarheidsfactor is er wel af. De dierenarts is oprecht betrokken bij haar patiënten en heeft eens wat rondgevraagd voor mogelijke alternatieve behandelingen. Haar voorstel was om eens acupunctuur te proberen. Altijd het proberen waard. Afgelopen vrijdag is woord bij daad gevoegd en is de hond behandeld. Hij heeft massage gehad en er zijn een paar naalden in zijn rug geprikt. Verder heeft hij nu homeopathische medicijnen. Nu maar hopen dat hij eindelijk van zijn kwaal afkomt en hij weer eens lekker in zijn vel kan zitten.
Nog een paar dagen en dan gaan wij onze 2e kerst hier vieren. De inkopen zijn al gedaan de cadeautjes voor onder de boom zijn ingepakt en ons huis straalt al van de kerstversiering. Wij zijn er klaar voor. Wij wensen jullie een gezellige en smakelijke kerst toe!!